台灣大嬸美國行: 飲酒思源之酒莊初體驗

稍微認識我的朋友都知道我喜歡淺酌....幾杯.... ＾++++＾

我只能說家族有遺傳，酒量雖不是太好但酒膽還不錯。三五好友聚會聊天，喝酒即為助興。單獨窩在家中沙發，喝酒就變成了一種享受。可惜三十三歲發現原來自己是過敏體質後，酒就少喝了。告別了我最愛的 Balvenie 和 Donjulio ，現在都只喝酒精濃度低一點的紅白酒，往養生路線前進在此，僅讓我用兩張網路截取照片來緬懷我的愛酒（遠目...)

資料來源: http://www.bjswc.cn/66tupian/%E7%99%BE%E5%AF%8C.html

資料來源: http://www.preciolandia.com/co/tequila-don-julio-reposado-6n6e57-a.html

美國，屬於新世界紅白酒產地之一。這邊飲酒人口相當的普遍，但不像台灣人聚會般豪飲，通常就是一瓶啤酒或是兩三人一瓶紅白酒。因為身處產地和飲酒人口多，所以這邊買酒相對台灣便宜許多。像這瓶我很喜歡的加州酒，在台灣最普通等級的也要台幣快一千元，在這邊要多少？三百多台幣就有了

資料來源: http://www.chattygourmet.com/archives/easy-dinner-grilled-buffalo-strip-steak/

那另外這瓶當初在Costco賣的相當好的智利酒，我記得一瓶約台幣五百元，在台灣已經是 CP值不錯的一款酒了。在Costco賣五百元，外面大概可以賣到快兩倍價錢，在這裡呢？也是三百多台幣...

資料來源: https://www.pinterest.com/byteme136/wines/

不過為了保養過敏體質，我倒是沒有因此就豪飲，偶爾假日和大叔叔喝個一兩杯聊聊天，倒也就很滿足了。也不禁讓我想起，幾年前朋友問起我的擇偶條件是？我回答：“ 要孝順自己父母，也要能尊敬我的父母，不能抽煙，要能陪我喝酒！” 現在想想，大叔叔似乎完全有達到目標＾＾

話題扯遠啦～～～既然身在產酒國度，不去看看葡萄園長啥麼樣，不去看看酒莊長啥麼樣可以嗎？於是乎，利用連假安排了個三天的旅行，由 Kansas 出發到 Missouri 路上剛好會經過個酒莊，說什麼都應該要進去繞繞。

第一次的酒莊之旅，說真的，不甚滿意。但因為酒還不錯喝，所以我倒是不介意順便幫他們打個廣告。為什麼不滿意呢？且聽我道來....

出發前，我先在網路上瀏覽了酒莊的網頁; Seven Springs Winery。網頁上提供兩人試酒的優惠卷，只需要13美元，還附上小點心與兩個酒杯。記得以前在台灣，大大小小的品酒會也是參加過不少，點心酒杯都有送，但每次都要小朋友一兩張以上。所以覺得13美元實在是很划算，於是當下就決定要去這裡走走。

酒莊位在隔壁的 Missouri ，開車過去一個多小時。由高速公路彎進鄉間小路，一路綠意盎然。位置偏僻，但來訪的車輛倒是不少。進入酒莊前，已經先看到好幾公頃的葡萄園了，興奮的心情實在是難以言喻。喝了那麼久的葡萄酒，的確是該來飲酒思源一下呀!

一串串的葡萄長得相當飽滿結實，好像黑珍珠一般在太陽下閃閃發亮

開到葡萄園的盡頭就是 Seven Springs Winery了，來跟酒莊照一下吧! 因為最後給的評價實在不高，所以由大叔叔來張歪腰照代表一下抗議

走進建築裡，可以看到裡面的裝潢玲琅滿目，都是和葡萄酒相關的裡面也有賣許多飲酒相關的物品，因酒塞滿可愛的，多照了幾張

酒莊假日還提供戶外音樂現場演奏，整個氣氛營造的相當悠閒愉悅。開心的拿出優惠卷告知要來試酒後，招待人員帶我們到吧台一旁準備開始試酒。首先，給你一張酒單一支筆，按照酒單上面的順序試酒。所有的人都站在吧檯前試酒，沒有提供座椅這點我可以接受，因為在臺北有時候參加的品酒會也是站著喝。

總共會試喝12種酒，心裡還在想說，12種酒喝完不就茫了？結果看到服務人員倒的分量，終於明瞭....倒的酒連漱口都不夠！也太吝嗇了！這樣喝20種都不會茫啦～～～

在台灣，消費者受盡酒商的寵愛，每次試酒給的分量都很足，介紹也很詳盡。在這個酒莊，喝完12種酒只花了我們半小時！服務人員連一絲絲笑容都懶得給！連有酒莊品酒經驗的大叔叔都覺得誇張。或許是因為只要13元，也或許是我倆看起來實在是太草民....

還好附上的現烤法國吐司與橄欖油紅酒醋沾醬還不錯（我還滿好打發的.....XD)

雖然對於服務態度超級不滿意，但這間酒莊某幾款酒是真的還不錯但價格也相對高，平均一瓶約台幣六七百元，算是貴的了。最後我們還是買了幾瓶酒，但心中其實暗自告訴自己：“ 絕對不再來了! ”

離開酒莊前，為了再次安慰受傷的心靈，於是我倆決定再進葡萄園內走走。小時候，有部浪漫愛情電影叫 “ 漫步在雲端 ” ，就是在葡萄園拍攝的。劇照如下: